Салат с вкусной телятиной

Когда нет времени, а есть нужда в хорошем сытном блюде, этот салат идеален. Почему? Да потому что быстр в готовке. А еще добавьте сюда все комплименты, присущие вкусному салатику!

 

 

 

 

 

 

Бамбук мне попался симпатичный и оптимистичный по цвету одновременно. А еще он был интересен по вкусу. Нарезка, конечно, не вдоль, а поперек.

 



С телятины этот рецепт и начинался. Длинные мясные соломки в маринаде! Их только в салат, решила я.

 



Сыр лучше взять твердый. Чтобы даже слегка подсох. Как я потом поняла, его лучше натереть. Но и нарезать соломкой не грех.



Сейчас огурец не даром свежим называют. Пришла пора! Резать можно так, как нравится.



Ну и салат чука. Впервые взяла его. Попробовать. И не пожалела. В следующий раз в суп положу!

 



Помидоры никогда в салате не бывают лишними. Другой вопрос, чтобы сладкий попался. Кислый не нужен, потому что все остальные ингредиенты кисловаты и так. Ромбиком резала.

 



Как подать красиво салат? Под рукой был только огурчик. Нарезала тонко, и скрутила наподобие цветочка. Заправлять ничем не надо – салат, так сказать, самозаправился. Очень сочный получился!