Слоеный салат из филе индейки

Мясо индейки не только очень нежное, но и считается одним из наиболее диетических продуктов, а уж какие вкусные салатики можно приготовить из мяса этой птицы! Хочу представить Вашему вниманию простой для приготовления, но при этом достаточно насыщенный и пикантный салат, который может стать прекрасным блюдом, как для праздничного стола, так и на каждый день.

Для начала следует отварить филе индейки в подсоленной воде со специями (я использую лавровый лист и душистый перец) и остудить его. Пока варится филе, следует нарезать лук полукольцами  и обжарить его до золотистого цвета, посолить и поперчить на свой вкус.



Далее следует натереть сыр и куриные яйца.



На следующем этапе нужно нарезать филе индейки, а также измельчить маринованные шампиньоны.



Вот и всё! Этап подготовки продуктов завершен, теперь приступаем к сервировки салатика.



Первый слой – мясо индейки (возьмите лишь половину), которое следует смазать майонезом.



Далее выкладываем жареный лук, затем шампиньоны.



Следующий слой –  куриные яйца. Этот слой следует смазать майонезом. Затем следует положить остаток мяса индейки.



Теперь на нежное мясо индейки положите пикантную морковку по-корейски.



Далее выложите сладкую консервированную кукурузу.

И последний слой – тертый сыр, смазанный майонезом.



Немного украсим и все, салат готов! Жареный лук и морковка по-корейски придают особую пикантность салату.



В целом салат очень интересный, отличается сочетанием многих вкусов – сладкого,  кислого, острого, но при этом мясо и куриные яйца придают салату особую нежность и сбалансированность вкусовых качеств. Приятного Вам аппетита!