Салат с стручковой фасолью
Уровень сложности: Легкий Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 3
Этот легкий салат придется по душе всем гостям на вашем празднике. К тому же он не калорийный, в значит за фигуру переживать не придется.
(Всего 286 просмотров, 1 за сегодня)
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 300 гр
- стручковая фасоль - 300 гр
- маслины без косточек - 100 гр
- корейская морковка - 200 гр
- соль - по вкусу
- кунжут - 50 гр
- растительное масло - по вкусу
Можно брать любую стручковую фасоль, нарезаем ее мелко, а затем обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Жарим в течении 10 минут.
Шампиньоны нарезаем небольшими слайсами и так же обжариваем их в небольшом количестве растительного масла. Добавляем к остальным ингредиентам.
Маслины нарезаем кружочками и добавляем в салат.
Если морковка получилась слишком длинной, то ее так же можно немного порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Солим, добавляем семена кунжута. Если вам показалось, что салат немного суховат, то можно еще немного добавить масла растительного.
Готово! приятного аппетита!
