Салат с моцареллой и шпинатом

Белки, углеводы, жиры, клетчатка – все то, в чем мы нуждаемся ежечасно, сосредоточен в этом вкусном и полезном салатике. Все, что надо сделать – так это сделать нарезку и приготовить любимую салатную заправку. На все про все вы потратите минут 10, а заряд бодрости — на весь день!

Вот-вот зима завьюжит за окном, а потому так важно питаться так, чтобы обеспечить себя максимумом всего необходимого. Шпинат – один из таких продуктов, которые всегда желанны. Нарвем или нарежем тонкими полосками.



Чери всегда спасают положение дел, когда в салат идут помидоры. Особенно это актуально сейчас, когда грядки опустели, а в магазине продают огроменные плоды, неизвестно, чем напичканные. Чери разрежем пополам.



Базилик и зелень не менее полезны. Достаточно почитать или заглянуть в какой-то калоризатор, и высчитать – сколько пользы мы будем иметь даже от 10-15 гр. этой красоты. Если базилика нет – не беда. Можно любую ароматную травку нарвать руками.



Моцареллу лучше брать ту, что «мини». А еще лучше – ту, которую вы уже испытали на себе. Ведь соленый продукт не украсит салатик вкусом, и добавит в организм такую ненужную ему соль. Можно и не резать, а можно и пополам разделить.



Сложив все продукты в миску, надо их перемешать аккуратно и залить заправкой. Каждый выбирает свою любимую. Поскольку я всегда думаю о лишнем весе, то не позволяю расслабляться. На сей раз я вылила немного рассола из-под моцареллы. Вкусно, полезно!