Испанский салат с колбасными чипсами и бананом
Уровень сложности: Легкий Время приготовления: мин. Кол-во порций:
Удивите гостей испанским салатом. В нем сочетаются яркий острый вкус чипсов из сырокопченой колбасы и сладость жареного банана, тимьян и зеленые оливки придадут салату испанскую нотку, а гренки станут прекрасным хрустящим дополнением.
(Всего 196 просмотров, 1 за сегодня)
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1 шт
- Банан - 1 шт
- Колбаса сырокопченая - 150 грамм
- Хлеб белый - 150 грамм
- Оливки - 5 шт
- Оливковое масло - 20 грамм
- Тимьян - 1 шт
Пекинская капусту, банан, колбасу, оливки, белый хлеб и оливковое масло подготовить для салата
Банан почистить, порезать овальными ломтиками
Колбасу порезать, обжарить на сухой сковороде
Банан обжарить на сковороде до румяного цвета
Приготовить гренки из белого хлеба
В тарелку положить тонкий слой листьев пекинской капусты, сверху аккуратно выложить колбасные чипсы, гренки и оливки, добавить пару капель оливкового масла и черный свеже-молотый перец. Украсить свежими листиками тимьяна.
