Салат с ананасами и курицей
Сегодня мы приготовим салат, который отлично впишется на вашем праздничном столе, а ведь скоро Новый год! Смело можно сказать, что салат с сыром, ананасами и чесноком, это закусочный салат. Ингредиенты для него всегда можно купить в магазине и он очень легок и быстр в приготовлении. Такой салат еще называют «Дамский». А ведь и правда, у него очень пикантный вкус, что может очень понравиться женщинам!
- куриное филе отварное - 350 г
- ананасы консервированные в банке - 500 мл
- сыр твердых сортов - 300 г
- чеснок - 4 зубчика
- соль, перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления нам потребуется:
Сыр, желательно твердых сортов, но я взяла Российски и мне показалось, что он жирноватый. Куриное филе отварное. Время варки минут 30. Ананасы консервированные. Я беру кольцами, потому что мне кажется, так их удобнее резать. Майонез у меня оливковый. Чеснок и перчик черный молотый. Пока варится курочка, можно начинать тереть сыр, резать ананасы и готовить соус для заправки.
Наш сыр натираем на крупной терке.
Отварное куриное филе и ананасы нарезаем кубиками.
Соус:
В мисочку с майонезом пропускаем чеснок через чеснокодавку и перемешиваем. Если чеснокодавки нет, то чеснок можно мелко порубить ножом.
В большую салатницу добавляем наши готовые ингредиенты для салата. Солим, перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Для сочности я добавляю еще немного сока, который остается в баночке от консервированных ананасов. Получается очень вкусно!
Желаю Всем приятного аппетита!
