Уровень сложности: Легкий Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 4
Салат “Подсолнух” не готовил наверное только ленивый. Интерпретаций этого салата много, но, безусловно, “Подсолнух” станет украшением праздничного стола.
(Всего 1 827 просмотров, 1 за сегодня)
Ингредиенты: - сыр твердый - 100 г
- грудка (куриная, отварная) - 200 г
- желток - 3 шт
- чипсы (идеально подойдут «Принглс»); - 1 шт
- шампиньоны (заранее пожаренные) - 200 г
- маслина без косточек -
- оливки без косточек -
Салат “Подсолнух” относится к категории слоеных салатов, каждый слой которого покрывается майонезом.
Предварительно отвариваем куриную грудку. Остужаем и мелко нарезаем ее. Куриное мясо в этом салате играет главную роль. Придает ему сытости. Покрываем майонезом.
На куриное мясо выкладываем обжаренные и измельченные грибы.
Не забываем майонезить)
Третьим слоем у нас будет куриный белок, который мы натираем на крупной терке. И опять слой майонеза!
На яйца – слой майонеза.
На яйца выкладываем тертый сыр.
Желток перетираем на мелкой терке и покрываем им салат!
Остались завершающие этапы по украшению салата. Украсим его пчелкой. Для этого нам понадобится оливка и маслинка. Нарезаем их так, как показано на фото и размещаем на салате.
Подсоднух не может быть без лепестков – тут на помощь придут картофельные чипсы. Как показала практика, лучше выбирать чипсы Принглс, хватит маленькой банки. Почему именно эти? Потому что, они достаточно плотные и ! целые!
Кроме того, салат “Подслолнух”, как и все другие салаты должен пропитаться. Поэтому рекомендуется обкладывать его чипсами перед подачей на стол. В противном случае они просто раскиснут.
Маслины нарежьте пополам, либо вдоль и украсьте дольками салат, они символизируют семечки)
А теперь, марш к столу! Приятного аппетита!
Видеорецепт
Похожие рецепты
Если вы ищете оригинальные и несложные в приготовлении салаты на день рождения, «Подсолнух» – это то, что нужно! Рецепт салата «Подсолнух» очень прост, а вкус и оформление салата порадует вас и ваших гостей.
Такой салат способен украсить любой праздник. Вкусно, красиво и просто. Рекомендую салат «Подсолнух».
Вкусный и яркий салат “Подсолнух” с кукурузой и грибами придется по вкусу вам, вашим близким и гостям.