Уровень сложности: Легкий Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 2

Простой, доступный, полезный морковно-свекольный салат. Каждый из ингредиентов давно знаком всем нам. Но приготовьте его – вы удивитесь новому неожиданному вкусу.

Ингредиенты:
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Зубчик чеснока - 1 шт
  • Орехи грецкие - 50 г
  • Майонез или йогурт - 100 г

    Подготовка продуктов. На мелкую терочку потереть овощи и сыр. Чеснок – на пресс. Орехи измельчить.

    Продукты для салата

    Как можно оформить. Например, уложить в пиалу, салатницу (как на фото). Салатик неплохо смотрится в длинной тарелке, в такой обычно селедку преподносят гостям. Итак, первый слой – морковка вперемешку с орехами. Вместо орехов возможно добавить изюм.

    Начинаем оформлять салат

    Сверху – майонез. Следом будем сыпать сыр с чесноком. Опять майонез.

    Сырный слой

    Верх – свекла с орешками. Смазываем майонезом. Хотите постный салат – замените майонез йогуртом. И вообще йогурт даже полезнее.

    Верхний свекольно-ореховый слой салата из свеклы и моркови

    Украшаем. Салат с орехами, сыром, морковью и свеклой готов!

    Готовый салат