Салат с соленой черемшой

Черемша – удивительное растение. С ней любое блюдо обретет необычный акцент. Особенно салат, и если вам элементарно желательно не солить пищу. Сытный, но легкий салат, насытит надолго.

Если нет отварной курицы, надо отварить. Тут отлично идет именно белое мясо, оно делает салатик более полезным. Охлажденное мясо надо нарезать брусочком.



Колбаса – на выбор. У меня была сырокопченая. Получилось вкусно, разные оттенки присутствовали, каждый ощущался. Для меня это важно. Тоже брусочком режем.



Лук зеленый у меня был тонюсенький, он редко, но бывает в продаже. Я использовала зеленую часть, красиво и вкусно! Режем по длине остальных ингредиентов.



Перец болгарский… Вы лучше спросите, где я его не использую! Ведь полезность его, вкус необычный всегда украсит любое блюдо. Формат нарезки – тот же.



Черемша мне попалась соленая. Не представляла, что получится. Но не стала ее вымачивать. Брусочки тоненько нарезала, чтобы соль не так сильно ощущалась.



Все ингредиенты – разного цвета, а значит, будет красиво. Соберем все продукты и польем маслом, смешанным с соевым соусом. Гарантирую – понравится!