Уровень сложности: Легкий Время приготовления: 45 мин. Кол-во порций: 1

Прирожденный искусный шеф-повар может создать незабываемое «коронное» блюдо при помощи отнюдь элементарных ингредиентов и всегда готов поделиться секретным рецептом личной кухни. Высококалорийный мясной салат «От Шефа!» — изумительный рецепт для ограниченной кухни начинающего виртуоза. Также он незаменим для удачного ресторанного застолья.

Ингредиенты:
  • Свежий тепличный помидор - 1/2 шт
  • Филе курицы - 100 г
  • Шампиньоны - 80 г
  • Куриные яйца - 2 шт
  • Молотый перец -
  • Салатный майонез - 20 мг

    Ополосните шампиньоны и аккуратно снимите с шапочек тонкую кожицу. Порежьте грибы равными мелкими кубиками и поставьте вариться 30 минут. В другой кастрюле сварите подсоленное филе целиком.

    Шампиньоны кубиками

    Приготовьте вкрутую 2 яйца и остудите. Покромсайте кубиками приблизительно одинаковых размеров.

    Яйца и

    Половину мытого помидора порежьте однотипными квадратными кусочками.

    Кубики вареных яиц и свежего помидора

    Остывшую куриную грудку порвите мелкими кусочками и уложите в миску.

    Порезанные помидоры, вареное филе и готовая курица

    Дополните блюдо «От шефа!» вареными грибными кубиками, как только шампиньоны остынут и выпустят лишнюю воду.

    Все ингредиенты для салата

    Заправьте секрет «От шефа!» майонезом, перцем и перемешайте

    Салат