Салат из тушёнки

Тушенка часто бывает в наших холодильниках. Такая привычка оставлять что-то на запас спасает, когда хочешь накормить своих родных чем-то необычным.
Салат из тушенки – изумительная альтернатива вторым блюдам. Это может быть как холодный салат, так и теплый. Если вы вдруг сделали его завтра, не беда – в микроволновке за минуту он станет еще вкуснее!

Картофель нужно сначала отварить, но чтобы он сохранил свою форму. После того, как остынет, очистим от кожуры и порежем брусками.



Можно взять свежий огурец, но соленый будет звучать лучше. Посему снимем кожицу с огурчика. Если семян много, уберем лишнее. Нарежем соломкой.



Помидоры можно класть любые. Хорошо, если это будут мелкие помидорки. Нарезанные на тонкие дольки, они придадут салату особый шарм.



Твердый сыр легче режется, и не растает в салате. Посему выбираем сорт твердый. Но формат мы не будем делать, как и у остальных ингредиентов. Порежем его на мелкие кубики.



Чеснок придаст всему блюду пикантности. Если вы любите в салатах его присутствие, натрите побольше. Для этого рецепта нужно взять столько, сколько вам нравится. Если дети будут есть салат, возьмите 1-2 дольки и натрите на мелкой терке. А если салат для взрослых — нарежьте чеснок, чтобы он хорошо прочувствовался! Укроп — по желанию.



Тушенка тушенке – рознь. Потому все зависит от того, в какой форме мясо в банке. Если куском, то нарежем на небольшие кусочки. А если нет, то разделим на волокна.



В салатник складываем все продукты. Если в нем будет соленый огурец, то можно не солить. Ограничимся тогда перцем. Если же вы положили свежий огурчик, то можно салат подсолить и заправить сметаной, майонезом или бульоном из-под тушенки.

 

 



Двумя вилочками аккуратно перемешаем и подадим к столу. Можно украсить сверху тертым сыром или измельченным укропом. Помните, если салат остыл, минута микроволновки сделает его еще вкуснее!